1 kilo kıyma, çift çekilmişyarım bayat ekmeğin içi
2 tane soğan
Bir miktar tuz
1 tane yumurta
1 çorba kaşığı sirke
Yapılışı
Ekmekleri ve soğanı blendırda iyice parçalayın. Kıymayı, yumurtayı vede ekmekleri sirkeyide ekleyerek yoğrun, elinizle köfte şekliverin. Izgara veya az yağlı teflonda kızarıncaya kadar pişirin.
